特制鸡翅的做法 特制鸡翅怎么做

“鸡翅是最容易烹制的食材，而且符合大众口味，这道菜是根据个人喜好进行烹制的。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

特制鸡翅的做法步骤

• 1、准备好要用的材料。把鸡翅洗净，将酱油、蚝油、植物油、盐、糖、料酒、柠檬汁放入洗好的鸡翅里搅拌均匀，再把调好味的鸡翅放在一边腌制2小时备用。

• 2、将锅加热放油，把腌制后的鸡翅放入油锅中两面煎至金黄色。

• 3、把腌制鸡翅的酱汁放入锅中，加入适量的水，盖上锅盖焖30分钟，等待鸡翅熟透便可出锅。

• 4、在上盘的鸡翅中撒入葱段就可上桌了。

小窍门

鸡翅腌制越久越入味。
鸡翅煮越久，味道更香浓。