夏日清爽小菜盐水虾的做法 夏日清爽小菜【盐水虾】 夏日清爽小菜盐水虾怎么做

“天气渐渐热起来，这道清爽小菜【盐水虾】搭配啤酒真是不要太惬意了。如烧好后冰箱冷藏一会儿，配啤酒当宵夜，那更是爽、爽、爽。。。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

夏日清爽小菜盐水虾的做法步骤

• 1、虾冲洗干净。

• 2、姜切片，小葱打结备用。

• 3、锅内放水。

• 4、水开后，放入姜片和小葱结。

• 5、加入黄酒、盐。

• 6、放入虾，煮至变色，大概2-3分钟。

• 7、出锅装盘。

• 8、再切些葱花。

• 9、撒在虾面上点缀。

• 10、上桌~~

• 11、享用吧~~

小窍门

1、根据自己的习惯加入盐量，不要太咸，清爽点比较好。
2、不要长时间煮，影响口感。