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煸炒豇豆干肉末的做法 煸炒豇豆干肉末怎么做

煸炒豇豆干肉末的做法 煸炒豇豆干肉末怎么做

素的妈妈新近晒制的豇豆干配上五花肉末,煸炒,加点自家种的小辣椒,好吃~

食材明细

主料
  • 豇豆干 (150g)
  • 五花肉 (80g)
  • 辣椒 (4只)
  • 大蒜 (2瓣)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 白糖 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

煸炒豇豆干肉末的做法步骤

  • 煸炒豇豆干肉末的做法 煸炒豇豆干肉末怎么做 第2张

    1、备好材料。豇豆干提前三小时泡发

  • 煸炒豇豆干肉末的做法 煸炒豇豆干肉末怎么做 第3张

    2、将豇豆干切段,五花肉剁成肉末。

  • 煸炒豇豆干肉末的做法 煸炒豇豆干肉末怎么做 第4张

    3、热锅,倒入油,大蒜爆香,肉末辣椒倒入锅中进行翻炒

  • 煸炒豇豆干肉末的做法 煸炒豇豆干肉末怎么做 第5张

    4、豇豆干入锅,加少许盐和白糖,煸炒,加适量水,闷一会儿,大火煸炒收汁。

  • 煸炒豇豆干肉末的做法 煸炒豇豆干肉末怎么做 第6张

    5、很下饭,尽情享用吧