滋补莲子红枣鸡汤的做法 滋补莲子红枣鸡汤怎么做

“在这个寒冷的冬季来一碗滋补鸡汤吧，美容养颜暖身，安神补血，清淡鲜美。。。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

滋补莲子红枣鸡汤的做法步骤

• 1、将整鸡洗净，放沸水中汆烫去血沫，盛出备用

• 2、口蘑切片，整鸡、红枣、莲子、口蘑一同入锅中，加水、料酒

• 3、大火烧开后改小火慢炖一小时至熟

• 4、出锅时加盐调味即可

小窍门

莲子洗净后上屉隔水蒸10分钟，红枣泡涨去核。