热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

芦笋炒口蘑的做法 【芦笋炒口蘑】配菜的奇妙主菜味 芦笋炒口蘑怎么做

芦笋炒口蘑的做法 【芦笋炒口蘑】配菜的奇妙主菜味 芦笋炒口蘑怎么做

呐,今天就用两种食材来做,芦笋,口蘑
如果你想吃中式的,就用植物油来炒
我做的是西式的,所以我用黄油来炒,还有奶香味

食材明细

主料
  • 芦笋 (适量)
  • 口蘑 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 黄油 (适量)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

芦笋炒口蘑的做法步骤

  • 芦笋炒口蘑的做法 【芦笋炒口蘑】配菜的奇妙主菜味 芦笋炒口蘑怎么做 第2张

    1、准备芦笋这一把,差不多11块钱,我在华堂买的

  • 芦笋炒口蘑的做法 【芦笋炒口蘑】配菜的奇妙主菜味 芦笋炒口蘑怎么做 第3张

    2、洗净,斜切段,太靠下的就不要了,有些硬

  • 芦笋炒口蘑的做法 【芦笋炒口蘑】配菜的奇妙主菜味 芦笋炒口蘑怎么做 第4张

    3、一些口蘑,洗净准备好

  • 芦笋炒口蘑的做法 【芦笋炒口蘑】配菜的奇妙主菜味 芦笋炒口蘑怎么做 第5张

    4、要不要去掉根随你们便,我就去掉了,因为手贱,口蘑不用去根的,根也很嫩,不像香菇

  • 芦笋炒口蘑的做法 【芦笋炒口蘑】配菜的奇妙主菜味 芦笋炒口蘑怎么做 第6张

    5、还有就是准备黄油吧,我照片里的一倍实际证明我拍的这个量有点少了

  • 芦笋炒口蘑的做法 【芦笋炒口蘑】配菜的奇妙主菜味 芦笋炒口蘑怎么做 第7张

    6、好啦,开始做吧,准备锅,开小火把黄油放进去,黄油这个东西吧,大火不行化完了就干了,要小火来做

  • 芦笋炒口蘑的做法 【芦笋炒口蘑】配菜的奇妙主菜味 芦笋炒口蘑怎么做 第8张

    7、然后,下面的步骤我就忘了拍照了就是当黄油都化了的时候,把口蘑先放进去有30秒就可以把芦笋放进去了芦笋再炒个30秒,就可以放盐和黑胡椒调味了

  • 芦笋炒口蘑的做法 【芦笋炒口蘑】配菜的奇妙主菜味 芦笋炒口蘑怎么做 第9张

    8、然后,再需要个1分多钟,芦笋就熟了你可以尝一下试试,到了自己喜欢的硬度就关火

  • 芦笋炒口蘑的做法 【芦笋炒口蘑】配菜的奇妙主菜味 芦笋炒口蘑怎么做 第10张

    9、装盘

  • 芦笋炒口蘑的做法 【芦笋炒口蘑】配菜的奇妙主菜味 芦笋炒口蘑怎么做 第11张

    10、简单又快

  • 芦笋炒口蘑的做法 【芦笋炒口蘑】配菜的奇妙主菜味 芦笋炒口蘑怎么做 第12张

    11、奶香丰富

  • 芦笋炒口蘑的做法 【芦笋炒口蘑】配菜的奇妙主菜味 芦笋炒口蘑怎么做 第13张

    12、春天就该吃春天的东西

小窍门

一个是黄油要小火化掉
再个是黑胡椒买现磨的那种,不是买的黑胡椒粉