清炒芥兰的做法 清炒菜心/芥兰 清炒芥兰怎么做

“芥兰和菜心的做法都是一样的”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

清炒芥兰的做法步骤

• 1、菜心洗净

• 2、姜蒜准备好

• 3、先把水煮开煮两三分钟菜心，之后用凉水冲几遍

• 4、热锅，倒油，爆一下姜蒜，倒入菜心翻炒

• 5、三分钟左右，加入盐和蚝油翻炒均匀

• 6、一分钟后上碟