关于梅香咸鱼肉酱的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟家里时常都会有一些自制的酱料可用来拌白米饭或是面条，我家时常做的酱料就有两种一个是牛肉酱一个就是梅香咸鱼肉酱。牛肉酱先前就有介绍过，这次我来说...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这又是一道普通的家常菜——家常自制梅香咸鱼肉酱，梅香咸鱼，猪肉和大蒜一起炒着吃，味道还不错，大家可以试一试，再根据自己的口味或者根据家人的口味，可以适...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟话梅香菇蒸鳕鱼是一道味道咸鲜的营养菜肴。融合了话梅的酸甜和香菇的香气，再配合上鳕鱼本身的肉质嫩滑甘美，使得该菜肴久食不腻，唇齿留香，回味无穷，是不可...

食材明细主料梅豆（120克）香干（75克）熟咸鸭蛋（2只）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸鸭蛋香干炒梅豆的做法步骤1、食材：梅豆（已摘洗）、香干、熟咸鸭蛋（已挖出蛋黄和蛋白）。2、将香干放在案板上切开，待用。3、...

“本来想做啤酒鸭，突然想到还有青梅酒，不知道做出来味道如何，于是尝试了一下，很香哦。做了四个鸭边腿，老公吃了俩。。。”食材明细主料鸭边腿（4个）辅料青梅酒（200ml）黄酒（100ml）酱油（适量）老抽（适量）配料盐（适量）辣椒（依个人喜好）糖（适量）...

食材明细主料梅豆（90克）咸肉（60克）米饭（1大碗）辅料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）梅豆咸肉炒饭的做法步骤1、材料：梅豆、咸肉、米饭2、将梅豆摘洗干净。3、放在案板上切碎，待用。4、将咸肉放在案板上切碎，待用。（咸...

食材明细主料咸肉（55克）梅豆（180克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉炒梅豆的做法步骤1、食材：咸肉（已切片）、梅豆（已摘洗）2、烧锅倒油烧热，下入切好的咸肉翻炒翻炒。3、接着，合入已摘洗好的梅豆翻炒一下...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料梅香咸鱼：50五花肉：500辅料姜：少许料酒：少许具体步骤1.五花肉洗净带皮切成1CM左右厚度的肉块，滴入少许料酒拌匀腌制十分钟。2.梅香咸鱼切一小段洗净泡水半...

食材明细主料鳗鱼（适量）辅料酸梅酱（适量）瘦肉（适量）马蹄（适量）火腿（适量）姜（适量）配料盐（适量）老酒（适量）酸咸（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酸梅酱蒸鳗鱼的做法步骤1、把剁好的肉各自塞放到改刀的鳗鱼上.说明:鳗鱼要用姜片稍煮,把身上...

“花生又名落花生，属蝶形花科落花生属一年生草本植物。花生被人们誉为“植物肉”，含油量高达50%，品质优良，气味清香。花生也是一味中药，适用营养不良、脾胃失调、咳嗽痰喘、乳汁缺少等症。这个花生酱是咸香口味的，夹吐司超...

“一把豆角，一瓶梅菜肉酱，5分钟就能吃到，酱香浓郁、味道鲜香、口感丰富、营养全面、下酒下饭的美味。”食材明细主料豆角（1把）辅料梅菜肉酱（2勺）蒜（2瓣）调料六月鲜轻盐酱油（1勺）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）梅菜肉酱炒豆角...

食材明细主料银枪鱼（1条）辅料蒜头（适量）生姜（适量）咸梅（适量）调料花生油（适量）酸咸（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咸梅蒸枪鱼的做法步骤1、适量生姜，蒜头，咸梅备用。2、金枪鱼洗净后改切花刀。3、将蒜头，生姜和咸梅剁碎。4、剁好的...

“用的泰酱，做了我们中餐常做的原材料梅花猪肉，还搭了偏意式风味的油醋汁拌沙拉，有些混搭的不知所谓，但味道好象还不错”食材明细泰酱煎梅花肉的原料梅花肉（2块）泰酱（1汤匙）柠檬（少许）蚝油（2茶匙）胡椒粉（适量）黄油（适量）红酒（少许）油醋...

“黄梅酱口感酸甜，代替番茄酱做带鱼，风味更佳”食材明细主料带鱼（三根）辅料黄梅酱（三勺）酸甜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）黄梅酱焖带鱼的做法步骤1、准备原料。2、带鱼清洗干净切段，放入姜丝。3、放入料酒腌制去腥。4、腌制...

食材明细主料鸡蛋（适量）辅料盐（适量）酒（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）酱香（口味）酱（工艺）数天（耗时）普通（难度）酱香咸蛋的做法步骤1、鸡蛋清洗凉干水分，2、酱油，3、米酒或高度酒倒进盆里，淋上酱油，4、撒上盐，5、撒上辣椒粉，6、拌匀，7、放进鸡蛋，...

三十分钟。咸鱼是用盐腌渍后晒干的鱼，保存方便，不容易腐烂。中国古代称咸鱼叫鲍鱼，广东咸鱼中马鲛最著名，气味强烈而特别。咸鱼品种繁多，不同种类的鱼做出来的咸鱼味道和口感各有不同，挑选时根据喜好而购买。...

食材明细主料梅豆（120克）土豆（195克）咸肉（90克）大米（325克）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）梅豆咸肉土豆饭的做法步骤1、材料：材料：梅豆（已摘洗干净）、土豆（已清洗去皮）、咸肉（已清洗切成小块）、大米2、将已清洗去皮的土豆放在案板...

“天气热起来了，重庆的天一天一个样，一会雨一会太阳的，让人遭架不住，最近还特别爱吃苦瓜，每天餐桌上必定会有一道苦瓜菜，一直以来，我家吃苦瓜都是切片，昨天在微博上看到某人做的酱黄瓜肉丁，是切的小块。于是我也跟风，小小的改变...

“用大喜大烤肉酱做烤肉蛮方便的，直接把酱料倒入切好的肉中腌制，也可以随意添加一些自己喜欢的味道。1袋烤肉酱可以腌1斤的肉肉，我家是长帝ckf25b的烤盘，正好2烤盘，这款酱料酱香浓郁，酱料中还含有芝麻。另外撒一些孜然，味道...

食材明细主料鲫鱼（1条）自制酸菜（适量）咸梅（2个）辅料盐（适量）姜片（适量）酸咸（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸菜咸梅焖鲫鱼的做法步骤1、自制的酸菜，不会咸所以不用浸泡，洗净切小块备用。2、鲫鱼买回来杀好的洗净鱼肚的黑膜。3、生...

食材明细主料鳗鱼（半条）辅料咸水梅（两颗）调料料酒（一勺）酱（几片）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸水梅蒸鳗鱼的做法步骤1、河鳗鱼半条先用几片姜，一勺料酒腌制一会。2、咸水梅两颗，喜欢咸点的可以多加一颗。3、捣碎。4、码在...

食材明细主料泥猛鱼（适量）潮汕酸咸菜（适量）潮汕咸梅（适量）辅料生姜（适量）葱花（适量）调料花生油（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酸菜咸梅泥猛鱼的做法步骤1、泥猛鱼清洗干净备用。2、生姜切细备用。3、酸咸菜洗净改刀切细...

“以前还不知道会有这么好吃的一道菜，前几天徒弟的老公从江西过来请我们吃饭吃到一半突然说从家里带了咸鱼过来，问我们要不要吃还说是他妈妈的招牌菜你们也知道作为一个标准的吃货怎么会拒绝呢，还别说第一口下去感觉有点...

“鱼，为人们所喜爱，除了它的食用价值外，还由于它是一种美好的文化象征~在我们潮汕那一片，逢年过节少不了的一道年菜，酸菜咸梅蒸鳗鱼，鱼~年年有余！”食材明细主料鳗鱼（1条）酸菜（适量）咸梅（适量）辅料盐（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）...

食材明细主料面粉（500g）干梅菜（250g）猪肉馅（100g）辅料葱末（适量）配料酱油（少许）食盐（少许）干黄酱（少许）酱香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）梅菜酱肉包的做法步骤1、面发至和好的两倍大2、将洗净的梅干菜剁碎备用3、肉馅放锅里煸炒，最...