辣炒番茄西葫芦的做法 辣炒番茄西葫芦怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣炒番茄西葫芦的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、准备调料。

• 3、将番茄西葫芦尖椒切成滚刀块。

• 4、锅中倒入适量玉米油，热锅冷油，加入蒜瓣炒香。

• 5、加入番茄块翻炒。

• 6、西葫芦变软后，倒入尖椒块。

• 7、然后加入半碗清水煮开。

• 8、水快收干时关小火。

• 9、加入蚝油少许盐和蔬之鲜即可。