番茄炒西葫芦的做法 “快手懒人餐”番茄炒西葫芦 番茄炒西葫芦怎么做

“一道快手菜从洗，切，炒十分钟就能搞定，简单易学，酸酸甜甜的味道好吃。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄炒西葫芦的做法步骤

• 1、准备食材

• 2、番茄洗净切小块

• 3、西葫芦去籽，切薄片。

• 4、锅内放入适量食用油，5成热时放入蒜爆香。

• 5、加番茄块，煸炒出汁。

• 6、放入西葫芦翻炒至西葫芦变软出水。

• 7、放入白糖翻炒

• 8、加入盐拌均匀即可

• 9、成品图

小窍门

1番茄，西蓝花炒后容易出水，不需要加水煮。