番茄土豆肥牛的做法 番茄土豆肥牛怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 焖 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄土豆肥牛的做法步骤

• 1、准备一些肥牛卷备用。

• 2、番茄去皮切小丁。

• 3、土豆去皮同样切丁。

• 4、热锅下油放入番茄翻炒，炒出汁。

• 5、放入土豆翻炒均匀。

• 6、少许生抽调味。

• 7、再加入一勺番茄酱炒匀。

• 8、加入适量的水。

• 9、转入砂锅中，煲至汤汁浓稠。

• 10、放上肥牛卷，加入少许的料酒。

• 11、煮至肥牛变色，试试咸淡再酌情加盐调味，洒上葱花即可。

• 12、夏天开胃的下饭菜。

• 13、成品。