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海鲜酱香烤鸡翅的做法 海鲜酱香烤鸡翅怎么做

海鲜酱香烤鸡翅的做法 海鲜酱香烤鸡翅怎么做

简单、方便、快捷、美味,是这款烤鸡翅的特点。
配料简单,一般家里都有,而且不需要费功夫去找。
制做起来方便快捷,如果在招待客人时,实在想不出很多招牌菜式,就可以用这款菜喽,但前提是家里有一个小烤箱就OK了。
轻轻松松也能做出令人叫好的菜来。

食材明细

主料
  • 鸡翅根 (六个)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
配料
  • 料酒 (一大匙)
  • 海鲜酱 (一大匙)
  • 生抽 (一匙)
  • (少许)
  • 番茄酱 (一匙)
  • 蚝油 (一匙)
  • 白糖 (少许)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

海鲜酱香烤鸡翅的做法步骤

  • 海鲜酱香烤鸡翅的做法 海鲜酱香烤鸡翅怎么做 第2张

    1、将上述料酒、生抽、盐、番茄酱、海鲜酱等按比例调匀,放入四五片姜片和两三片蒜片。

  • 海鲜酱香烤鸡翅的做法 海鲜酱香烤鸡翅怎么做 第3张

    2、将洗好的鸡翅根放入调制好的调料内。

  • 海鲜酱香烤鸡翅的做法 海鲜酱香烤鸡翅怎么做 第4张

    3、装入保鲜袋内,放入冰箱冷藏24小时。

  • 海鲜酱香烤鸡翅的做法 海鲜酱香烤鸡翅怎么做 第5张

    4、锡纸上放上适量葱丝、蒜片和姜片。

  • 海鲜酱香烤鸡翅的做法 海鲜酱香烤鸡翅怎么做 第6张

    5、然后,将淹制好的鸡翅根整齐摆放在锡纸盘上,将剩余调料汁全部浇在鸡翅上。放入烤箱,200度,20分钟即可。

  • 海鲜酱香烤鸡翅的做法 海鲜酱香烤鸡翅怎么做 第7张

    6、出炉,摆盘。

小窍门

1、鸡翅也可选用鸡翅中,会更美味。
2、在烤的过程中,约五分钟将鸡翅翻面,以免鸡肉被烤干。