“酱料烤鸡翅口感依然是杠杠滴,一口咬下,回味无穷呢!套我儿子说的这句话😄”
食材明细
- 酱香 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
酱烤鸡翅的做法步骤
1、准备好4个鸡翅,洗净,用刀将每个鸡翅两面划一刀。以便腌入味。
2、加入4勺烤肉酱和剁碎的蒜蓉,一勺料酒,适量的盐。
3、抓均混合,腌个6小时以上。
4、腌好的鸡翅各串上竹签。
5、放入烤盘,预热好烤箱200度。
6、将鸡翅送入预热好的烤箱里,用上下火200度烤20至25分钟取出。
7、成品。
小窍门
买不到烤肉酱的话,可用李锦记排骨酱,或李锦记海鲜酱都可以代替。鸡翅腌最少6个小时以上。