油炸豆腐的做法 油炸豆腐怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

油炸豆腐的做法步骤

• 1、豆腐切块。

• 2、炒锅放油烧热，放入豆腐块中火炸制。

• 3、炸的过程中用筷子不时搅拌和翻面。

• 4、直至豆腐浮起来，通体金黄捞出控油。

• 5、成品图。炸好的豆腐用来做汤或炖菜都可以，放冰箱冷冻密封保存，可以保存很久。

小窍门

一次可以多炸一些，放冰箱密封冷冻保存。