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尖椒炒牛柏叶的做法 尖椒炒牛柏叶怎么做

尖椒炒牛柏叶的做法 尖椒炒牛柏叶怎么做

食材明细

主料
  • 牛柏叶 (适量)
  • 牛肚 (750克)
辅料
  • 青红尖椒 (5个)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

尖椒炒牛柏叶的做法步骤

  • 尖椒炒牛柏叶的做法 尖椒炒牛柏叶怎么做 第2张

    1、先把牛柏叶牛肚洗干净,刮净牛肚上面黑色的东西,晾干水分。

  • 尖椒炒牛柏叶的做法 尖椒炒牛柏叶怎么做 第3张

    2、尖椒切小块。

  • 尖椒炒牛柏叶的做法 尖椒炒牛柏叶怎么做 第4张

    3、热锅下油.姜葱。

  • 尖椒炒牛柏叶的做法 尖椒炒牛柏叶怎么做 第5张

    4、下尖椒爆炒一会。

  • 尖椒炒牛柏叶的做法 尖椒炒牛柏叶怎么做 第6张

    5、下牛柏叶牛肚。

  • 尖椒炒牛柏叶的做法 尖椒炒牛柏叶怎么做 第7张

    6、大火翻炒4分钟。

  • 尖椒炒牛柏叶的做法 尖椒炒牛柏叶怎么做 第8张

    7、下芡汁,盐,酱油调味,盛起。(不要炒久了,孟火炒几分钟就可以,炒久了会老。)