可乐鸡翅膀怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡翅中 ：适量
听装可口可乐 ：适量
干红辣椒 ：适量
生姜 ：适量
花椒粒 ：适量
生抽 ：适量
鸡精 ：适量
小葱花 ：适量

辅料

具体步骤

1. 鸡翅膀洗净，中间划一刀方便入味。

2. 锅里少许植物油烧热后将干红辣椒段、生姜片、花椒粒爆香。

3. 倒入鸡翅膀混合，炒干水分后，少许生抽调味。

4. 可口可乐一听，全部倒入锅中，盖上锅盖大火烧开后中火焖至收汁；若不够火候可以在收汁后点小半碗冷水继续焖至鸡翅膀熟透。

5. 食盐、鸡精调味，蒜瓣调香味，装盘后少许葱花。