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番茄火腿鸡蛋卷的做法 番茄火腿鸡蛋卷怎么做

番茄火腿鸡蛋卷的做法 番茄火腿鸡蛋卷怎么做

这道菜清清淡淡,吃起来很爽口,番茄微微的酸甜,解开了火腿跟鸡蛋的油腻搭配,洋葱的加入,激发了更加浓郁的味道~早餐吃的话,一天都会有好心情的呢!

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (两枚)
  • 番茄 (半个)
  • 紫皮洋葱 (五分之一个)
  • 金锣王 (一根)
辅料
  • (少许)
  • 十三香 (少许)
  • 食用油 (少许)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

番茄火腿鸡蛋卷的做法步骤

  • 1、鸡蛋打散,原材料切丁
  • 2、假如辅料调匀
  • 3、锅中少许油,等油热之后,将搅拌好的蛋液倒入锅中。待表面稍微凝固,慢慢卷起。两面金黄微焦,无液状蛋液时出锅切块即可。

小窍门

原材料不要过多,否则会卷不起来!