火腿猪肉鸡蛋卷饼的做法 火腿猪肉鸡蛋卷饼怎么做
“不知道有多少朋友能区分午餐肉、火锅午餐肉、火腿午餐肉、火腿猪肉呢,你们平时吃的是哪一款呢?
如果用王者荣耀的段位来排名,午餐肉是青铜,火锅午餐肉是黄金,火腿午餐肉是钻石,那么火腿猪肉就是王者!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煎 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
火腿猪肉鸡蛋卷饼的做法步骤
1、恒一火腿猪肉、鸡蛋、面粉、葱。
2、将火腿猪肉切片备用,鸡蛋中放入适量盐后打散,再放入小葱末搅拌均匀,面粉中加少许盐、适量的水混合成面糊。
3、火腿猪肉下锅煎至两面金黄。
4、锅中刷油,将面糊摊成薄饼状。
5、薄饼熟后,淋上鸡蛋液。
6、饼煎好后将鸡蛋饼的一面朝下放在案板上。
7、一端摆放好切好的火腿猪肉片,卷起来切成小段。
8、切段摆盘。
9、美味与颜值同时在线的火腿猪肉鸡蛋卷饼就做好了。
小窍门
火腿猪肉用的恒一牌的火腿猪肉,含肉量多,非常好吃。