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鱼饼炒蘑菇的做法 鱼饼炒蘑菇怎么做

鱼饼炒蘑菇的做法 鱼饼炒蘑菇怎么做

周末去韩国超市闲逛,看到一种褐色的口蘑,没吃过就买回来尝尝了,还买了鱼饼,一起炒了,简单快手,呵呵......

食材明细

主料
  • 褐色口蘑 (1盒(454克))
  • 薄鱼饼 (3块)
  • 百页豆腐 (1块)
辅料
  • (2根)
  • 玉米油 (1.5大匙)
配料
  • (1/2茶匙)
  • (1/2茶匙)
  • 鸡精 (1/2茶匙)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

鱼饼炒蘑菇的做法步骤

  • 鱼饼炒蘑菇的做法 鱼饼炒蘑菇怎么做 第2张

    1、褐色口蘑洗净,切厚片。

  • 鱼饼炒蘑菇的做法 鱼饼炒蘑菇怎么做 第3张

    2、韩式鱼饼切小条。

  • 鱼饼炒蘑菇的做法 鱼饼炒蘑菇怎么做 第4张

    3、百页豆腐切小条。

  • 鱼饼炒蘑菇的做法 鱼饼炒蘑菇怎么做 第5张

    4、葱切小段。

  • 鱼饼炒蘑菇的做法 鱼饼炒蘑菇怎么做 第6张

    5、热油锅,把葱白爆香。

  • 鱼饼炒蘑菇的做法 鱼饼炒蘑菇怎么做 第7张

    6、放入口蘑炒一会。

  • 鱼饼炒蘑菇的做法 鱼饼炒蘑菇怎么做 第8张

    7、放入鱼饼和百页豆腐炒匀。

  • 鱼饼炒蘑菇的做法 鱼饼炒蘑菇怎么做 第9张

    8、撒少许的水焖煮2分钟。

  • 鱼饼炒蘑菇的做法 鱼饼炒蘑菇怎么做 第10张

    9、最后放葱段,盐,糖和鸡精调味,炒匀即可。