原味蛋挞（无糖版）的做法 原味蛋挞（无糖版）怎么做

“大丫头说好久没吃蛋挞了，于是乎就做了起来了，今天做的这个蛋挞是没加糖的，丫头说，妈妈今天这蛋挞怎么吃起来感觉和平时的蛋挞有点不一样，我问问她，说说哪里不一样啦，她说不甜，但是奶味很香
丫头一下子吃了好多个，到底吃了几个呢，她不让我说，那我只能保密咯
做了20个一下秒光光，你能猜出来她吃几个吗？”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

原味蛋挞（无糖版）的做法步骤

• 1、准备好蛋挞皮，提前预热烤箱上火180度下火150度10分钟

• 2、鸡蛋和牛奶装在量杯里

• 3、再加入淡奶油

• 4、加入奶粉

• 5、加入低筋面粉

• 6、用打蛋器搅拌均匀

• 7、过筛两遍

• 8、过筛至顺滑没有面粉疙瘩

• 9、把蛋挞液倒进挞皮中，倒至7—8分满，用量杯就是方便（我用的是法焙客的玻璃量杯）

• 10、送进提前预热好的烤箱上火180度下火150度25分钟

• 11、烘烤中，我把时间调至35分钟，实际上25分钟就烤好了

• 12、成品出炉

• 13、一边拍一边吃

• 14、诱惑吧，赶紧咬上一口

• 15、美味

• 16、美味

• 17、美味

小窍门

1.挞皮是买的半成品的
2.方子是无糖版的，如果要加糖的话这个可以按照个人喜好来加，但不建议加太甜
3.（此温度仅供参考，请按自家烤箱温度进行调整）