南瓜要蒸多久

南瓜虽然属于蔬菜，其实它也是粗粮之一，南瓜可以炒着吃，蒸着吃或者是煮着吃，吃法还是很多的，而且味道非常不错。那大家知道南瓜要蒸多久才能软烂好吃吗？今天就来跟大家分享关于南瓜的制作小方法。

一、南瓜要蒸多久

15分钟左右

一般平时大家看到的大一点的南瓜蒸的时候都需要切片，然后把它摆到蒸架上面去蒸，水开之后，上锅蒸10~15分钟左右就可以了。如果南瓜片切的比较薄的话，那么蒸的时间可以短一点，南瓜片切的比较厚的话，那么蒸的时间就需要长一点。具体蒸的时候呢可以揭开锅盖看一下，用筷子戳一戳，如果非常容易的在南瓜片表面戳出洞，说明它已经软烂了，如果戳下去还是硬硬的，那么可以延长它蒸的时间。

二、南瓜怎么吃才美味

1.南瓜煮粥

大家所爱喝的南瓜粥其实就是用南瓜和粳米放在一起煮成的。煮南瓜粥的时候，建议把南瓜的皮去掉，然后把南瓜切成不大不小的块状或者是片状，然后放入到粥当中一起煮。煮好的粥散发着南瓜的香味，而且每一口都可以吃到软软糯糯的南瓜。

2.南瓜饼

南瓜饼其实就属于小点心之一，制作南瓜饼的相对来说要复杂一些。需要先把南瓜蒸熟之后压成泥，然后在里面或上面粉，最后把它做成一个一个小饼子放入油锅里油炸，或者是上锅蒸熟就可以了。做好的南瓜饼吃上去非常的软糯可口。

3.炒南瓜

炒南瓜非常的好吃，可以做两种口味，一种是甜的，一种是咸的。甜的炒南瓜其实就是把南瓜炒熟之后，在里面加入一些糖，吃上去非常的香甜。还有一种是炒咸的，需要把南瓜切成丝，然后就像平时炒菜一样加入盐，白糖，味精等一些调味料，出锅之前撒一些葱花，就可以作为一道菜肴来吃了。

其实南瓜的吃法还有很多很多，不知道平时大家都会怎么吃南瓜呢？南瓜呢不仅好吃，而且它所含的营养物质非常的多，经常吃南瓜的话还可以调理肠胃，润肠通便。所以大家可以平时买上一些南瓜，回来制作成关于南瓜的美味，给家人品尝。