菠菜拌粉丝的做法 便秘食谱---菠菜拌粉丝 菠菜拌粉丝怎么做
“天气热了,人也变得没胃口,就想喝点粥,吃点凉菜或咸菜,拌了份菠菜米粉,个人很爱吃凉拌,加了酸辣、火麻油调味,是挺清爽开胃,喜欢的亲试试吧~”
食材明细
- 酸辣 (口味)
- 拌 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
菠菜拌粉丝的做法步骤
1、准备好菠菜
2、菠菜切段洗净
3、姜蒜切细,加辣椒油,酱油,醋,鸡精,糖,调匀成汁
4、锅加水烧开,加入菠菜
5、加点盐和亦舒堂火麻油焯水煮熟
6、将捞出菠菜
7、锅里加入米粉
8、煮两三分钟左右
9、煮两三分钟
10、菠菜和米粉放一起
11、加入料汁、滴上几滴亦舒堂火麻油,拌匀一下即可
小窍门
1、菠菜焯水煮的时候,加点亦舒堂油和盐,可以保持蔬菜不变色。
2、米粉提前泡一下再焯熟。
3、凉菜加酸辣调味,更清爽开胃。