“海带炖土豆是比较家常的做法,有一定的减肥瘦身的效果,适当的吃一些对于提高身体的抗病能力也有一定的功效,尤其能够补气血,预防碘缺乏和缺铁性贫血。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炖 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
海带炖土豆的做法步骤
1、150克有机鲜海带丝,1个土豆,1根大葱。
2、海带丝是切现成的,反复清洗,焯水2分钟,捞出立即过凉。
3、土豆洗净去皮切条,放清水中泡一下去除部分淀粉。
4、准备好所有食材。
5、平底锅加热加点油炒香葱花,炝上汤,加入土豆炖熟。
6、土豆熟了之后下焯好的海带丝,开锅后加点盐和五香粉搅拌均匀就可以关火了。
7、家常菜,海带丝炖土豆。