粉蒸茼蒿的做法 粉蒸茼蒿怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

粉蒸茼蒿的做法步骤

• 1、碗中加入玉米面和普通面粉1:1，加入2克盐拌匀。

• 2、茼蒿切段。

• 3、放入盆中。

• 4、倒入少许食用油拌匀。

• 5、放入面粉。

• 6、翻拌均匀。

• 7、蒸屉中放入蒸布。

• 8、放入裹好面粉的茼蒿。

• 9、上汽后蒸四五分钟。

• 10、碗中放入蒜末、剁椒和芝麻浇入热油！然后加入生抽、蚝油、白糖、鸡精、香油拌匀。

• 11、茼蒿蒸好后放入盘中，倒入酱汁拌匀即可。

• 12、成品。