沙葛炒肉的做法 沙葛炒肉怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

沙葛炒肉的做法步骤

• 1、瘦肉洗净切薄片。

• 2、碗中放入瘦肉，加入姜片，花生油，蚝油抓匀静置。

• 3、沙葛去皮切片。

• 4、香葱洗净切段备用。

• 5、锅中热油放入瘦肉。

• 6、翻炒至变色。

• 7、放入沙葛翻炒均匀。

• 8、少许盐调味。

• 9、洒入少量清水，翻炒沙葛。

• 10、出锅前再放入葱段炒匀即可。

• 11、成品。

• 12、成品。