沙葛小炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

沙葛 ：适量

辅料

洋葱 ：一片
芹菜 ：3根
黑木耳 ：3
青椒 ：半个
肉片 ：160
胡萝卜 ：10

具体步骤

1. 猪肉切成肉片，加入盐，料酒，生抽，糖，淀粉腌制一下

2. 沙葛，洋葱，胡萝卜，芹菜，青椒切成片，黑木耳泡发好切成小朵。放入微波炉里高火3分钟，去除黑木耳的异味。

3. 锅中放入底油10ML，煸香肉片

4. 再放入油5ML,放入沙葛，洋葱，胡萝卜，芹菜，青椒片，放入郫县豆瓣酱，盐，和生抽煸炒，即可。