茶香白灼虾的做法 茶香白灼虾怎么做

“这是咱第100篇菜谱，我这美食劳模太辛劳了，真正是劳苦功高啊，开支香槟庆祝庆祝！还要谢谢表扬和鼓励我的天下网站管理员和食友们！
茶香白灼虾，就是用铁观音茶叶水泡熟大虾，吃惯了用清水之类的材料焯的白灼虾，换个做法，多一个吃法，多好；虾肉里渗透了茶叶香甜味，我觉得什么都不蘸，更好吃。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

茶香白灼虾的做法步骤

• 1、大虾、带枝铁观音茶叶

• 2、用锅烧一点水

• 3、水烧沸后，加入带枝铁观音茶叶，泡开

• 4、加入大虾

• 5、把虾焯至转红全熟，捞起装盘

• 6、把所有调味品加在一起调成酱汁，蘸着吃虾。其实虾肉里渗透了茶叶香甜味，我觉得什么都不蘸，更好吃。