营养全面的拌杂蔬的做法 六六大顺——营养全面的拌杂蔬 营养全面的拌杂蔬怎么做

“在奉行养生的今天，在顿顿大鱼大肉的春节，我相信好多人都喜欢这道健康养生，营养全面的凉拌杂蔬。6种食材，寓意六六大顺。希望您喜欢！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 氽 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

营养全面的拌杂蔬的做法步骤

• 1、原料：玉米粒，豌豆粒，胡萝卜丁，小汤圆，枸杞，杏仁

• 2、锅内放水烧开，把豌豆粒焯水煮2分钟，而后捞出，流水冲一下。

• 3、玉米粒汆一下捞出，冷水过凉

• 4、另起一锅，放少些水，水开后放入小汤圆，汤圆上浮后捞出备用

• 5、杏仁切碎备用

• 6、锅内入少许橄榄油，小火煮30秒，关火，依次放入豌豆粒，玉米粒和胡萝卜丁，翻炒一下，最后放入杏仁和枸杞。

• 7、准备一点生粉，用水搅拌均匀。

• 8、开小火，勾薄芡，翻炒。把汤圆围绕盘子的边缘摆成圆形，把锅内食物装进即可。