香干五花肉炒青瓜的做法 香干五花肉炒青瓜怎么做
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香干五花肉炒青瓜的做法步骤
1、材料:青瓜、五花肉(已切成片)、香干
2、将青瓜清洗一下。
3、放在案板上切成片,待用。
4、将香干放在案板上切成片,待用。
5、烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉翻炒翻炒。
6、接着,加适量的料酒。
7、加适量的生抽。
8、翻炒一下。
9、然后,合入切好的香干和青瓜翻炒翻炒。
10、最后,加适量的盐。
11、加适量的鸡精。
12、调味炒匀,即成。
13、出锅装盘。