火腿肠炒豆苗的做法 火腿肠炒豆苗怎么做

“豆苗营养丰富，含有多种人体必须的氨基酸。其叶清香柔嫩、滑润爽口，色、香、味俱佳，吃起来清香脆爽，味道鲜美独特。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

火腿肠炒豆苗的做法步骤

• 1、豆苗洗净沥干水备用。

• 2、火腿肠切薄片备用。

• 3、蒜头切碎备用。

• 4、锅中加入油，大火烧热，下入火腿肠煸炒。

• 5、火腿肠表面微焦时下入蒜末煸出香味。

• 6、倒入豆苗不停翻炒。

• 7、炒至豆苗变软，调入盐和鸡精翻炒均匀即可关火。

• 8、出锅装盘即可上桌享用。

• 9、清淡可口。

• 10、成品图。