火腿肠炒鸡蛋的做法 火腿肠炒鸡蛋怎么做

“小朋友都爱吃的火腿肠炒鸡蛋，做法超级简单。”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

火腿肠炒鸡蛋的做法步骤

• 1、鸡蛋磕入碗中。

• 2、倒入一勺料酒。

• 3、少许盐。

• 4、搅拌均匀待用。

• 5、葱切段待用。

• 6、火腿肠切片装盘。

• 7、热锅下油，倒入蛋液。

• 8、凝固后用筷子拨到一边，煎熟。

• 9、用锅铲切小块，盛入盘中。

• 10、锅中倒入少许油，放入火腿肠煎香。

• 11、把炒熟的鸡蛋倒回锅中。

• 12、放入葱段。

• 13、翻炒均匀即可。

• 14、一道火腿肠炒鸡蛋就做好了～

• 15、简单快速。

• 16、营养美味。

小窍门

鸡蛋里放入盐搅拌均匀，下锅后就不用再放啦。