贵妃醉鸡的做法 贵妃醉鸡怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 焖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 未知 （难度）

贵妃醉鸡的做法步骤

• 1、将鸡翅洗净切好。

• 2、将葡萄酒生抽和冰糖混合备用。

• 3、上锅加入少量油加热，将鸡翅煎至少量出油。

• 4、煎好的鸡翅盛起。

• 5、将大蒜姜片和葱白放入煎鸡翅油爆香。

• 6、加入之前拌好的香汁煮开。

• 7、放入鸡翅翻拌匀。

• 8、盖上锅盖，用中小火焖至15分钟左右。

• 9、开盖大火拌炒收汁完成。

• 10、成品装盘即可食用。