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贵妃牛腩的做法 贵妃牛腩怎么做

贵妃牛腩的做法 贵妃牛腩怎么做

食材明细

主料
  • 牛腩 (800克)
  • 胡萝卜 (一个)
  • 土豆 (一个)
  • 大蒜头 (适量)
  • 红辣椒 (几个)
  • 香料包 (一个)
  • 料酒 (适量)
  • 西红柿汁 (适量)
辅料
  • 甜面酱 (一勺)
  • 豆瓣酱 (一勺)
  • 冰糖 (几个)
  • 鸡精 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

贵妃牛腩的做法步骤

  • 贵妃牛腩的做法 贵妃牛腩怎么做 第2张

    1、新鲜的牛腩清洗干净

  • 贵妃牛腩的做法 贵妃牛腩怎么做 第3张

    2、加入香料包,加料酒,放电高压锅内压熟

  • 贵妃牛腩的做法 贵妃牛腩怎么做 第4张

    3、压好的牛腩

  • 贵妃牛腩的做法 贵妃牛腩怎么做 第5张

    4、准备好其它的食材

  • 贵妃牛腩的做法 贵妃牛腩怎么做 第6张

    5、起锅烧油,下冰糖,小火熬糖色

  • 贵妃牛腩的做法 贵妃牛腩怎么做 第7张

    6、下甜面酱和豆瓣酱小火熬出红色

  • 贵妃牛腩的做法 贵妃牛腩怎么做 第8张

    7、下牛腩

  • 贵妃牛腩的做法 贵妃牛腩怎么做 第9张

    8、加料酒、姜、大蒜头和漠过牛腩的牛肉汤,大火煮开

  • 贵妃牛腩的做法 贵妃牛腩怎么做 第10张

    9、加入西红柿汁,加土豆块和胡萝卜块煮熟

  • 贵妃牛腩的做法 贵妃牛腩怎么做 第11张

    10、加辣椒🌶,加鸡精和蚝油调味,收干汤汁,加一点明油起锅

  • 贵妃牛腩的做法 贵妃牛腩怎么做 第12张

    11、好了😁

  • 贵妃牛腩的做法 贵妃牛腩怎么做 第13张

    12、😀