嫩煎栗米帆立贝的做法 嫩煎栗米帆立贝怎么做

“肥嫩的帆立贝零星点缀的粟米粒，整道菜味美香甜甜~”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

嫩煎栗米帆立贝的做法步骤

• 1、腌制帆立贝：将帆立贝洗净，用食盐、黑胡椒和少许橄榄油腌制20分钟左右。

• 2、嫩煎帆立贝：起油锅，下蒜蓉和洋葱粒爆香后，放入调味好的帆立贝，煎至两面微微泛黄~

• 3、摆盘：留少许余油用来翻炒玉米粒，摆盘后的帆立贝撒上些许玉米粒，最后用少许欧芹点缀即可。