夜开花美贝煎饼的做法 夜开花美贝煎饼怎么做

食材明细

• 孜然 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

夜开花美贝煎饼的做法步骤

• 1、食材：美贝（已清洗焯至开口）、夜开花、面粉、鸡蛋、胡萝卜。

• 2、将美贝挖出肉。

• 3、将夜开花去皮清洗清洗捞出。

• 4、将胡萝卜洗净，去皮。

• 5、随后，将夜开花用擦菜板擦碎。

• 6、再将胡萝卜擦碎。

• 7、接着，合入美贝肉，打入鸡蛋。

• 8、然后，合入面粉，加适量的孜然粉。

• 9、加适量的盐。

• 10、加适量的清水拌匀。

• 11、最后，取平底锅置火上倒油烧热，用勺子舀入拌好的面糊用中小火煎至两面金黄，即成。