萝卜丝炖虾的做法 【山东】萝卜丝炖虾 萝卜丝炖虾怎么做

“萝卜含有能诱导人萝卜体自身产生干扰素的多种微量元素，可增强机体免疫力，萝卜中的芥子油和膳良纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管。萝卜与虾搭配，味道棒棒哒。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

萝卜丝炖虾的做法步骤

• 1、萝卜去皮洗净。

• 2、将萝卜刨成丝。

• 3、葱姜准备好。

• 4、锅里油热，加入葱姜炒香。

• 5、加入萝卜丝翻炒几下。

• 6、加入酱油翻炒均匀。

• 7、加入适量水，放入粉条炖煮。

• 8、虾洗净剪掉虾须。

• 9、炖煮萝卜丝八九成熟时，加入虾。

• 10、虾熟后加入盐调匀即可。

小窍门

炒萝卜要加入姜提味才好吃。