萝卜丝鲜虾汤的做法 萝卜丝鲜虾汤怎么做

“萝卜清淡，咸鲜。
鲜虾，清甜，鲜美。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

萝卜丝鲜虾汤的做法步骤

• 1、取白萝卜青头部分。

• 2、擦成细丝。

• 3、虾从第二节处用牙签挑去虾线。

• 4、去过虾线的虾洗净备用。

• 5、砂锅里适量水烧开，萝卜丝放入煮三四分钟。

• 6、虾放入，煮至一两分钟，关火。(虾别煮老了)

• 7、适量盐，麻椒粉，小米椒，一点生抽调味即可。

• 8、成品。

• 9、成品。

小窍门

个人喜欢放麻椒粉，胡椒粉也可。