鱼肚档烧豆腐的做法 鱼肚档烧豆腐怎么做

“还是做鱼丸的那条鱼，要是在以前鱼肚要么腌制做糍粑鱼要么就和鱼头一块煮汤了，今天我们就换种吃法烧豆腐”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鱼肚档烧豆腐的做法步骤

• 1、鱼肚豆腐香菇姜葱。

• 2、把鱼肚豆腐香菇切小块生姜切片葱切段。

• 3、锅里倒入适量的油炸鱼肚。

• 4、炸至两面金黄盛起。

• 5、把豆腐也炸至两面金黄盛起。

• 6、锅底留油下姜片炒香倒入鲜蘑菇稍微炒一下。

• 7、把炸好的鱼肚豆腐加水盐生抽烧至入味。

• 8、最后撒点白胡椒葱段红椒稍微煮下就好了。