热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

蒜炒野菜的做法 蒜炒野菜怎么做

蒜炒野菜的做法 蒜炒野菜怎么做

食材明细

主料
  • 野生马齿苋 (200克)
  • 大蒜 (4粒)
  • 野山椒 (2个)
  • (适量)
  • (1颗)
辅料
  • 鸡粉 (少许)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜炒野菜的做法步骤

  • 蒜炒野菜的做法 蒜炒野菜怎么做 第2张

    1、将主材料马齿苋去头洗干净。

  • 蒜炒野菜的做法 蒜炒野菜怎么做 第3张

    2、葱蒜辣椒切碎。

  • 蒜炒野菜的做法 蒜炒野菜怎么做 第4张

    3、上锅入适量油,爆香葱蒜辣椒。

  • 蒜炒野菜的做法 蒜炒野菜怎么做 第5张

    4、加入野菜煸炒均匀。

  • 蒜炒野菜的做法 蒜炒野菜怎么做 第6张

    5、调入适量的盐,或适量的酱油炒均。

  • 蒜炒野菜的做法 蒜炒野菜怎么做 第7张

    6、最后加入少许鸡粉调味炒均离火。

  • 蒜炒野菜的做法 蒜炒野菜怎么做 第8张

    7、成品。

小窍门

马齿苋又是天然带酸的,加入两个野山椒一起炒,成品微微的酸辣好吃😋