素炒蟹粉的做法 素炒蟹粉怎么做 飘香香 热菜 9.66K 大中小设置文字大小 “口感极似蟹黄,味道鲜美以假乱真” 食材明细主料土豆 (1个(中等大小))胡萝卜 (1个)鸡蛋 (3个)辅料盐 (6g)姜 (适量)白米醋 (8g)鸡精 (3g)咸鲜 (口味)炒 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)素炒蟹粉的做法步骤1、土豆胡萝卜用电压力锅蒸熟,捻成泥2、姜切丝,有如果不喜欢吃到姜,可以泡点姜水,混合在土豆胡萝卜泥里3、加盐,三个鸡蛋,蛋清和蛋黄不要搅一起4、用筷子将土豆胡萝卜与蛋清先搅匀,然后将蛋黄简单与土豆胡萝卜搅几下,基本保持清和蛋黄分明5、锅中放油,小火煸炒姜丝半分钟,出香味6、下入搅拌好的土豆胡萝卜鸡蛋7、翻炒均匀至成熟,约2分钟8、出锅装盘 TAG标签:素炒蟹粉怎么做 素炒蟹粉的做法 素炒蟹粉 蟹粉 素炒蟹粉怎么做好吃 素炒蟹粉的做法步骤 素炒蟹粉的家常做法 素炒蟹粉的最正宗做法 #