关于【东北】辣椒炒腊肉的餐饮精选

辣椒炒腊肉的做法 【东北】辣椒炒腊肉 辣椒炒腊肉怎么做

辣椒炒腊肉的做法 【东北】辣椒炒腊肉 辣椒炒腊肉怎么做

2024-01-11
食材明细主料胡萝卜(半个)辣椒(2个)腊肉(150g)辅料糖(0.5勺)葱花(适量)蚝油(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒腊肉的做法步骤1、腊肉提前用温水泡2小时2、将泡好的腊肉切片、胡萝卜切片、辣椒切滚刀块、葱切末3、锅中...
青椒炒腊肠的做法 【广东】青椒炒腊肠 青椒炒腊肠怎么做

青椒炒腊肠的做法 【广东】青椒炒腊肠 青椒炒腊肠怎么做

2024-01-11
“新年到,新年到,家家户户放鞭炮……“腊味”就是“年味”,南方人过年少不了的就是腊肠,时光和阳光赋予了肉更丰富的口感和味道。年夜饭餐桌上必须来一盘腊味,腊肠切片,和青椒同炒,味道鲜美,让你回味无穷,口齿留香。”食材明细...
腊肉辣椒炒豆腐干的做法 腊肉辣椒炒豆腐干怎么做

腊肉辣椒炒豆腐干的做法 腊肉辣椒炒豆腐干怎么做

2024-02-24
食材明细主料腊肉(适量)豆腐干(适量)辅料辣椒(适量)蒜片(适量)配料盐(适量)油(适量)酱油(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腊肉辣椒炒豆腐干的做法步骤1、腊肉,辣椒,豆腐干。2、将腊肉,蒜,豆腐干切片,辣椒切丝。3、烧油,下...
辣椒炒肉的做法 山东特色家常美食辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做

辣椒炒肉的做法 山东特色家常美食辣椒炒肉 辣椒炒肉怎么做

2024-02-26
“山东辣椒炒肉起源于山东民间,是山东省著名名小吃。后经过鲁菜烹饪大师杨俊生先生改良和创新,形成了今天具有浓郁地方特色的家常菜品。其成菜味道香辣咸鲜,肥而不腻,食之令人大快朵颐。”食材明细主料五花肉(750克)红米椒(1...
腊肉炒辣椒需要加盐吗

腊肉炒辣椒需要加盐吗

2018-10-29
看腊肉的具体咸度。腊肉炒辣椒是非常家常的做法,炒辣椒的时候需不需要放盐取决于腊肉的咸度。如果本身腊肉已经咸度很高,喜欢吃清淡的话,就不需要再另外加盐了。如果腊肉腌制时间不是很长,本身咸度也不是很高,那么可以根据...
辣椒酱的做法 东北辣椒酱 辣椒酱怎么做

辣椒酱的做法 东北辣椒酱 辣椒酱怎么做

2024-02-25
“东北辣椒酱,又辣又过瘾。可以包饭包,可以拌面,可以卷千张,吃法很多很强大哦!”食材明细主料辣椒(适量)豆瓣酱(150克)辅料姜(1块)配料豆油(1勺)生抽(1勺)水(半碗)牛肉粉(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒酱的做法步骤1、辣椒...
鲊辣椒炒腊肉的做法 鲊辣椒炒腊肉 恩施风味 鲊辣椒炒腊肉怎么做

鲊辣椒炒腊肉的做法 鲊辣椒炒腊肉 恩施风味 鲊辣椒炒腊肉怎么做

2024-02-25
食材明细主料腊肉(200)辅料鲊辣椒(100)配料葱花(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲊辣椒炒腊肉的做法步骤1、1、取肥瘦相间的腊肉切片,取出榨广椒一盘备用2、锅烧热后放入切好的腊肉片,放入清水没过腊肉片2、3、煮至水...
青椒炒腊肉的做法 【重庆】青椒炒腊肉 青椒炒腊肉怎么做

青椒炒腊肉的做法 【重庆】青椒炒腊肉 青椒炒腊肉怎么做

2024-01-11
“说起腊肉就香、在菜板上边切边偷吃😁😂腊肉怎么炒都好吃、这次加了青椒、不需要任何调料、炒出来有青椒的香又有腊肉的香、非常美味、一直在厨房偷吃中⋯😂”食材明细主料腊肉(一块)辅料青椒(3个)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(...
麻椒炒腊肉的做法 “下饭菜”麻椒炒腊肉 麻椒炒腊肉怎么做

麻椒炒腊肉的做法 “下饭菜”麻椒炒腊肉 麻椒炒腊肉怎么做

2024-01-05
食材明细主料腊肉(50克)麻椒(3个)木耳(50克)辅料花生油(5克)食盐(0.3克)生抽(2克)鸡精(0.5克)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻椒炒腊肉的做法步骤1、处理好的腊肉。2、取一块切片。3、麻椒切块,木耳焯水。4、锅烧底油。5、油热放...
辣椒丝炒腊肉的做法 辣椒丝炒腊肉怎么做

辣椒丝炒腊肉的做法 辣椒丝炒腊肉怎么做

2024-02-25
食材明细主料腊肉(250克)辅料香芹(三根)红辣椒(二个)配料精盐(适量)食用油(适量)味精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒丝炒腊肉的做法步骤1、腊肉250克,香芹三根,红辣椒二个。2、腊肉切片,香芹冼争切段,辣椒清冼切...
腊肉辣椒炒粉条的做法 腊肉辣椒炒粉条怎么做

腊肉辣椒炒粉条的做法 腊肉辣椒炒粉条怎么做

2023-12-28
“天一凉人就馋,而且胃口还特别好。前几天吃了一顿辣椒炒腊肉,还不时咂么滋味,今天应家人的要求又炒一盘,但同样的菜不能挨得太近吃,否则就失去了新鲜感,于是我加了一把粉条,2朵香菇,这样不但和前几日的那道菜有所区分,在营养...
辣椒炒腊肠的做法 辣椒炒腊肠怎么做

辣椒炒腊肠的做法 辣椒炒腊肠怎么做

2023-12-28
“一款简单的家常菜。”食材明细主料广式腊肠(2根)辅料辣椒(200g)调料盐(适量)生抽(适量)味精(少许)香辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒腊肠的做法步骤1、将腊肠斜刀切成片。2、辣椒去蒂去籽,清洗干净,改刀备用。3、炒锅放油...
辣椒炒腊肉的做法 辣椒炒腊肉怎么做

辣椒炒腊肉的做法 辣椒炒腊肉怎么做

2023-12-28
“今天推荐一道好吃的辣椒炒腊肉,辣椒清脆,腊肉软而不柴,咸香味美~腊肉虽然好吃,处理不好却又干又硬,好东西没得到好的做法,那也是白瞎了。做的次数多了,我也琢磨出一点儿方法,那就是腊肉千万别直接下锅炒,多一步又香又软还不...
辣椒炒腊鸡的做法 辣椒炒腊鸡怎么做

辣椒炒腊鸡的做法 辣椒炒腊鸡怎么做

2024-01-07
“色香味俱全”食材明细主料腊鸡(半只)辅料青辣椒(3个)小红米椒(4个)蒜米(3瓣)大蒜苗(2根)干红辣椒(3个)料酒(3勺)甜酒酿(1勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒腊鸡的做法步骤1、腊鸡剁成块,锅里放水把鸡块煮十分钟捞出2、锅里...
腊肉炒辣椒的做法 腊肉炒辣椒怎么做

腊肉炒辣椒的做法 腊肉炒辣椒怎么做

2024-01-02
食材明细主料腊肉(适量)辅料辣椒(适量)大蒜(适量)生抽(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腊肉炒辣椒的做法步骤1、腊肉清洗干净,切薄片。2、锅中加入少许油煸香腊肉。3、加入辣椒大蒜末翻炒。4、辣椒炒熟后加入生抽调味即...
辣椒炒腊鱼的做法 正宗湖南味—辣椒炒腊鱼 辣椒炒腊鱼怎么做

辣椒炒腊鱼的做法 正宗湖南味—辣椒炒腊鱼 辣椒炒腊鱼怎么做

2024-01-13
“正宗湖南味,米饭杀手”食材明细主料新鲜青红辣椒(7个)湖南烟熏鱼块(400克)洋葱(半个)辅料姜(1块)生粉(少许)蒜(6颗)酱油(少许)葱(2条)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣椒炒腊鱼的做法步骤1、烟熏鱼块加冷水入锅煮开1分钟后,捞出用...
辣椒炒腊鸭的做法 辣椒炒腊鸭怎么做

辣椒炒腊鸭的做法 辣椒炒腊鸭怎么做

2023-12-27
“微辣,可口,简单!”食材明细主料腊鸭(适量)青椒(适量)芹菜(适量)葱花(两根)调料玉米油(8毫升)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣椒炒腊鸭的做法步骤1、素菜上场。2、腊鸭提前浸泡,然后煮半个小时。3、油锅起火烧六成熟倒入玉米油...
酸辣椒炒腊的做法 家常下饭菜----酸辣椒炒腊肉 酸辣椒炒腊怎么做

酸辣椒炒腊的做法 家常下饭菜----酸辣椒炒腊肉 酸辣椒炒腊怎么做

2024-02-25
食材明细主料酸辣椒(适量)腊肉(适量)辅料香菜(适量)大蒜(适量)配料味精(适量)生抽(适量)酸辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸辣椒炒腊的做法步骤1、将备好的腊肉切片,酸椒切段,切好香菜和大蒜。2、锅烧热倒进腊肉扁至出油。3、放进...
东北腊肉用什么肉

东北腊肉用什么肉

2018-03-29
东北腊肉用五花肉做。东北腊肉制作的时候应该准备生抽,老抽,白酒,茴香,香叶,丁香,料酒,盐,冰糖,八角,大料,花椒,葱,姜,蒜等调料。东北腊肉制作的温度应该在10摄氏度左右。东北腊肉可以做成各种美味佳肴,包括干炒腊肉,青椒炒腊肉,糯米腊...
辣椒莴笋炒腊肉的做法 御寒美食--辣椒莴笋炒腊肉 辣椒莴笋炒腊肉怎么做

辣椒莴笋炒腊肉的做法 御寒美食--辣椒莴笋炒腊肉 辣椒莴笋炒腊肉怎么做

2024-01-08
“御寒美食--辣椒莴笋炒腊肉,来自家乡自制的腊肉,加入营养丰富的莴笋,再加上辣椒,肯定能抵挡寒冬啦。”食材明细主料湖南腊肉(200克)莴笋(200克)辣椒(100克)大蒜(适量)蒜(适量)辅料酱油(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)...
东北几月份做腊肉

东北几月份做腊肉

2018-08-11
十一月份。腊肉是一种经过熏制制成的一种食物,口感筋道可口,而且比较筋道。东北地区做腊肉的时间一般在十一月份左右,因为已经是冬季,温度比较低,非常适宜腊肉的保存,在高温情况下腊肉极其容易发生变质,所以做腊肉时一定要保...
五香豆干炒腊肉的做法 【东北】五香豆干炒腊肉 五香豆干炒腊肉怎么做

五香豆干炒腊肉的做法 【东北】五香豆干炒腊肉 五香豆干炒腊肉怎么做

2024-01-11
“五香豆干,可以当做下酒菜,直接切了吃就很有滋味。如果再放点腊肉、胡萝卜和肉蛋一起炒了,既好吃营养也到了。这个五香豆干是妹妹的老公公自己熏制的,老爷子每到腊月过年前,在自己家的院子里,支上大锅,买来干豆腐,开始熏制豆...
辣椒炒腊肉的做法 家常辣椒炒腊肉 辣椒炒腊肉怎么做

辣椒炒腊肉的做法 家常辣椒炒腊肉 辣椒炒腊肉怎么做

2024-02-25
食材明细主料腊肉(适量)红辣椒(适量)青辣椒(适量)辅料精盐(适量)少许油(适量)味精(适量)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒炒腊肉的做法步骤1、熏腊肉适量。2、将青红辣椒切圈,腊肉切片待用。3、锅里放小许油,倒进切好...
东北腊肉没市场的原因

东北腊肉没市场的原因

2018-03-29
说到腊肉,大家都不会陌生,它是我们南方常见的一种美食,而且一直非常受欢迎。北方人也比较喜欢吃腊肉,但是据了解,东北人却很少吃腊肉,这是为什么呢?为什么腊肉到了东北就没市场了?下面小编和大家一起来了解一下东北腊肉没市场...
辣皮子青椒炒腊肉的做法 辣皮子青椒炒腊肉怎么做

辣皮子青椒炒腊肉的做法 辣皮子青椒炒腊肉怎么做

2023-12-27
食材明细主料腊肉(适量)青椒(适量)辅料洋葱(适量)葱(适量)调料辣皮子酱(适量)酱油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)辣皮子青椒炒腊肉的做法步骤1、青椒,洋葱和葱洗净备用。2、腊肉煮熟切片。3、洋葱,青椒和葱改刀...