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腊肉炒柿子椒的做法 腊肉炒柿子椒怎么做

腊肉炒柿子椒的做法 腊肉炒柿子椒怎么做

食材明细

主料
  • 腊肉 (适量)
  • 柿子椒 (两个)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

腊肉炒柿子椒的做法步骤

  • 腊肉炒柿子椒的做法 腊肉炒柿子椒怎么做 第2张

    1、柿子椒去掉梗和里面的芯儿。用清水洗净,掰成小块。

  • 腊肉炒柿子椒的做法 腊肉炒柿子椒怎么做 第3张

    2、腊肉切片

  • 腊肉炒柿子椒的做法 腊肉炒柿子椒怎么做 第4张

    3、热油翻炒腊肉一两分钟

  • 腊肉炒柿子椒的做法 腊肉炒柿子椒怎么做 第5张

    4、加入柿子椒,再加入一勺盐,适量鸡精和水,翻炒五分钟左右即可

  • 腊肉炒柿子椒的做法 腊肉炒柿子椒怎么做 第6张

    5、成品

小窍门

腊肉腌制时间短比较软直接炒即可。腌制时间长的需要用水泡后再煮。