咖喱土豆泥的做法 咖喱土豆泥怎么做

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咖喱土豆泥的做法步骤

• 1、火腿肠切丁。

• 2、洋葱切丁。

• 3、土豆去皮切片，入蒸锅蒸15分钟至筷子轻松穿透。

• 4、取出压泥。

• 5、锅中加入植物油，放入洋葱和火腿肠炒香。

• 6、放入咖喱，加入少量清水煮至咖喱融化。

• 7、放入土豆泥拌炒均匀，煮至浓稠，盛出撒欧芹即可。