咖喱鸡肉土豆饭的做法 咖喱鸡肉土豆饭怎么做

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

咖喱鸡肉土豆饭的做法步骤

• 1、鸡胸肉和姜洗净备用。

• 2、鸡肉切丁加蚝油，盐，五香粉，料酒，酱油拌均匀。

• 3、拌匀后放入冰箱冷藏两个小时。

• 4、所需配菜准备就绪。

• 5、土豆和胡萝卜切丁。

• 6、咖喱块备用。

• 7、汤锅入油烧热倒入葱蒜爆香。

• 8、放入腌制后的鸡肉煸炒。

• 9、加入酱油炒匀，放入开水煮沸。

• 10、加入咖喱块。

• 11、放入土豆和胡萝卜煮沸。

• 12、转小火慢炖半个小时，可以用电饭煲把米饭煲上。

• 13、土豆和胡萝卜熟透，汤汁浓稠加盐调味即可。

• 14、加入青豆煮熟关火。

• 15、美美的咖喱鸡肉土豆来啦。

• 16、成品图。

• 17、浇在米饭上棒极了！

小窍门

时蔬随意搭配，喜欢皆可！提前将鸡肉腌制好，缩短制作时间。祝您生活愉快！