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大白菜煮牛肉 微辣版大白菜煮牛肉,入味好吃,十足的过瘾,一碗连汤汁都扫光光,真是吃货的世界!

大白菜煮牛肉 微辣版大白菜煮牛肉,入味好吃,十足的过瘾,一碗连汤汁都扫光光,真是吃货的世界!

食材明细

主料
  • 牛肉 (适量)
  • 大白菜 (适量)
  • 嫩姜 (适量)
  • 玉米淀粉 (适量)
  • 胡萝卜 (半个)
辅料
  • 玉米油 (10毫升)
  • (2克)
  • 生抽 (5毫升)
  • 老干妈 (两勺)
  • 微辣 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

大白菜煮牛肉的做法步骤

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    1、牛肉逆着纹路切片,用玉米淀粉生抽腌制半个小时。嫩姜切丝备用,大白菜洗干净切片沥干水分备用。

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    2、不粘锅烧至片刻,倒入玉米油,然后倒入大白菜胡萝卜煸炒。

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    3、加入一勺盐煸炒均匀出锅。

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    4、锅内留底油,倒入老干妈和生姜丝煸炒。

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    5、加入适量水。

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    6、烧开,加入牛肉煮至片刻。

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    7、将牛肉倒入大白菜上面,最后淋入热油。

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    8、成品图,开吃!

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    9、美味美食