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好吃的香葱芝麻饼怎么做好吃又简单

好吃的香葱芝麻饼怎么做好吃又简单
准备时间:60分钟    烹饪时间:30分钟

闲来无聊,在家研究这道香葱芝麻饼,稍微有些费时,不过做出来的成品还是相当让我满意的,葱香四溢,口水也要流出来啦!咬一口更是回味无穷,家里人都挺喜欢吃的,有一点需要注意的就是做香葱芝麻饼的时候刷油不要刷太多,不然会很腻,非常好吃的一道美食,大家可以做做看!

主料

高筋面粉 :300
香葱 :1根
黑芝麻 :1匙

辅料

盐巴 :3
花生油适量
酵 :3

具体步骤

把酵母加入面粉后倒入适量30~35℃的温水和成面团,放置一旁等待发酵。

把黑芝麻炒香。

把葱洗净后切成葱花,放入碗中待用。

把发好的面团取出擀成薄饼状。

在擀薄的面皮上撒上适量的葱花、黑芝麻、盐巴,从面皮的一侧开始卷起。卷的时候要捏紧两侧,否则芝麻容易掉出来。

用刀把卷好的面团切成小块。屿与比较喜欢小块的,这样做出来的饼口感香香脆脆。

取出小块面团后压薄,然后就可以下锅啦。

用不粘锅煎两三分钟后翻面煎至微焦,即可上锅享用美食啦。