电饭煲卤鸡爪的做法 电饭煲卤鸡爪怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煲 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

电饭煲卤鸡爪的做法步骤

• 1、鸡爪洗净，去掉脚趾头。

• 2、冷水下锅，加入两匙料酒。

• 3、水开后煮两分钟，捞出过凉水，备用。

• 4、将以上辅料和鸡爪一起放入电饭煲中，用红糖更易上色，没有可用冰糖代替（家刚好有迷迭香碎，就顺便加了一点，没有可以不加）。

• 5、加入姜片，生抽，老抽，料酒两匙。

• 6、加水刚好浸住鸡爪即可。

• 7、放入电饭煲中，选择快速模式，等待香喷喷的卤鸡爪出锅。

• 8、电饭煲显示完成，即可装盘，撒上少许芝麻就可上桌。

• 9、鸡爪咸鲜香糯，入口即化，不管是小朋友还是老人家都能驾驭，正真是老少皆宜的居家必备。

• 10、特写再来一个。