关于蒜蓉西蓝花（快手素菜）的餐饮精选

食材明细主料西蓝花（1颗）辅料蒜蓉酱（2勺）食盐（1勺）橄榄油（适量）生抽（半勺）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉西蓝花的做法步骤1、西蓝花一颗，用刀切去茎部。2、掰小朵放水中加小苏打浸泡十五分钟。3、起锅烧水，放入一勺食盐。...

食材明细主料西蓝花（1颗）辅料蒜蓉（适量）调料盐（适量）花生油（适量）蚝油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉炒西蓝花的做法步骤1、西蓝花切小朵清洗干净。2、蒜头拍扁剁碎。3、锅中水烧开，加入少许花生油，盐，放入西蓝花焯烫...

“健康低脂又美味，快手菜。”食材明细主料西蓝花（一棵）辅料蒜（少许）调料食用油（少许）盐（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉西蓝花的做法步骤1、西蓝花切成小朵。2、淖一下，过凉水捞出，沥干水分。3、蒜切碎。4、锅烧热放...

食材明细主料油麦菜（适量）调料蒜（适量）盐（适量）食用油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉油麦菜的做法步骤1、油麦菜洗净，切成段。2、蒜拍碎切末。3、锅中倒入食用油烧热，放入一半蒜末炒香。4、放入油麦菜翻炒几下，加入...

食材明细主料油麦（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉油麦的做法步骤1、油麦洗净，切段2、蒜切蓉3、锅内倒油4、油热后倒入油麦5、翻炒油麦至软6、加盐7、翻炒几下加蒜蓉8、快速翻炒...

食材明细主料西蓝花（适量）鲜虾（适量）辅料大蒜（适量）蒸鱼豉油（适量）姜片（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉西蓝花炒虾仁的做法步骤1、鲜虾加姜片煮熟，剥壳。2、西蓝花洗净后，锅中加水，加盐，放入西蓝花焯水至断生，捞出沥水。...

“西蓝花，性甘味凉，补肾和胃，健脑壮骨。其中含有大量的维生素C.对癌细胞有很好的抑制作用，被称为“抗癌之王”。大蒜，大蒜性味辛温，归心、脾、肾经，有杀虫解毒、健胃止痢、消痈止咳的功能，大蒜温辛和西蓝花寒凉。两种食物实为...

食材明细主料西蓝花（1颗）里脊肉（150g）辅料姜末（适量）食盐（适量）生抽（1勺）蒜蓉（1勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉里脊西蓝花的做法步骤1、炒锅烧热下油，下入姜末，然后放里脊肉翻炒。2、将里脊肉炒至变色。3、放入西蓝花翻炒...

“简单快手，清淡爽口，鲜香美味。”食材明细主料西蓝花（1颗）辅料蒜（4瓣）胡萝卜（1段）调料鸡汁（2勺）盐（1勺）小苏打（半勺）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉鸡汁西蓝花的做法步骤1、西蓝花掰小朵，切几片胡萝卜配个色，淡盐水浸泡15分钟...

食材明细主料菜心（200g）辅料蒜（2个）辣椒（2个）盐（少许）生抽（少许）其他（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜蓉菜心的做法步骤1、菜心洗净。2、蒜拍扁，辣椒切段。3、锅里放油，油热放蒜瓣辣椒。4、放菜心，可以放少许水防止菜变黄。5、炒...

“西兰花含丰富矿物质和维C，胡萝卜含维B。老少皆宜！”食材明细主料西兰花（0.5支）胡萝卜（0.5支）辅料油（50克）盐（1匙）酱油（1匙）八角（1棵）葱（10克）姜（10克）蒜（10克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉西兰花的做法步骤1、将西兰花切段，胡萝...

“我一到冬天就觉得饿，今天一量体重居然比刚入冬时胖了4斤（实际天天都量早就知道胖了好么）。OMG，咱还是继续减肥吧，保持身材。自己炒了个西兰花当晚餐，虽然简单但是很好吃呀，超快手，10分钟就好了呀”食材明细主料西兰花（200克）...

食材明细主料粉条（适量）青椒（1个）辅料蒜蓉酱（1勺）生抽（1勺）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉粉条的做法步骤1、粉条掰小段，用凉水浸泡。2、起锅烧水，放入泡好的粉条煮开。3、煮软的粉条捞出过凉水。4、炒锅烧热下少许油，放...

“这道菜是和公司食堂的大厨学的，简单快手，又上得了台面，最最重要的是口味很好，浓郁而又不是清香。每次吃完都很回味。这道菜选用的鱼头是鳙鱼头。【科普时间】鳙鱼，又叫花鲢、胖头鱼等，潮州人一般叫其松鱼。鳙鱼头大，占体长...

“一道快手又美味的蒜蓉娃娃菜，蒜香浓郁，口感清甜。娃娃菜热量很低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外娃娃菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。娃娃菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，非常适合节后清肠健...

“我俩宝都喜欢吃西蓝花，西蓝花维生素c含量高，平均营养价值和防病作用远远超出其他蔬菜，赶紧给宝宝做起来吧！”食材明细主料西蓝花（1颗）辅料蒜（1个）蚝油（1匙）生抽（1匙）水淀粉（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜香西蓝花的做...

“简单也是好吃的！叶子菜含有丰富的维生素和叶绿素，是护肝的卫士，要常常吃才可以。我最喜欢吃清炒叶子菜了，蒜蓉菜心就是我常吃的叶子菜之一。分享给大家，希望大家喜欢”食材明细主料菜心（一把）辅料蒜（两瓣）盐（少许）鸡精（少许）清淡...

食材明细主料西蓝花（250g）辅料蒜瓣（3个）调料猪油（适量）盐（少量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素炒西蓝花的做法步骤1、西蓝花焯水。2、蒜瓣拍好。3、焯水后捞出。4、热油放蒜瓣西兰花一起炒。5、炒一两分钟调味。...

“西蓝花维生素C含量极高，有利于人体的生长发育，增强人体免疫功能，还可以润肠通便”食材明细主料西蓝花（一个）调料蒜瓣（3瓣）蚝油（一勺）生抽（一勺）食用油（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉西蓝花的做法步骤1、西兰花用洗...

食材明细主料水菜（适量）尖椒（适量）辅料蒜蓉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉尖椒水菜的做法步骤1、水菜洗干净摘成段。2、尖椒切小粒。3、烧热油锅加入蒜蓉。4、把切成小粒的尖椒加入一起炒。5、倒入水菜继续大...

食材明细主料西兰花（适量）辅料蒜末（适量）盐（适量）凉拌醋（适量）香油（适量）辣椒油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉西兰花的做法步骤1、西兰花洗净。在开水里放一小勺盐，把紫兰花焯熟。2、西兰花焯熟后，用凉水过凉，控出水分...

“快菜真的是菜如其名，熟的特别的快😂”食材明细主料快菜（1捆）葱（1/5）蒜（3瓣）辅料食用油（少许）蚝油（少许）生抽（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜蓉快菜的做法步骤1、快菜清洗干净，切成小段。2、葱切葱花，蒜切蒜末。3、...

春季是食用各种菌类的季节，菌类是经常被选用的食材，其中草菇又名兰花菇、苞脚菇，起源于广东韶关，圆圆的样子很可爱，营养丰富，味道鲜美，富含蛋白质、氨基酸等营养成分。与西兰花搭配简直美味，全素的搭配营养健康。主料草菇：250g...

食材明细主料西兰花（适量）油渣（适量）辅料大蒜（几瓣）调料盐（适量）蚝油（适量）鸡精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油渣蒜蓉炒西蓝花的做法步骤1、西兰花洗净改刀切小块备用。2、大蒜切碎备用。3、热锅放入猪油渣（含有猪油）。4...

“西蓝花是减肥人员必备菜谱，营养价值高，搭配木耳也是非常美味的一道高颜值出品。”食材明细主料西蓝花（一朵）辅料木耳（100g）调料蒜头（2个）小米辣（1个）葱段（1根）食用油（2勺）盐（5g）蚝油（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时...