关于简单的粉蒸菜的餐饮精选

“猪肚的吃法挺多的，以前用来炖汤，红烧，凉拌，卤制都做过，粉蒸还是第一次呢，试过后觉得味道还不错，可以尝试哦。自己想象着做的，因为感觉猪肚的油比较少，担心蒸出来口感不好，所以在粉蒸的过程中还放了一些五花肉片，这样感觉好一些...

食材明细主料白菜（适量）辅料粉丝（适量）配料蒜（适量）盐（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉丝蒸白菜的做法步骤1、首先把蒜头拍成蒜泥，在切蒜的时候加点盐，这样蒜就不会在跳，切好的蒜泥分2半，一半用油炸成金黄色捞起，锅内放油...

食材明细主料米（适量）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）自制蒸菜米粉的做法步骤1、将我们平常煮饭吃的米洗净放入盆中静置，让米来吃干水分2、吃干水分的米握在手中有湿意，放开米粒不沾手为宜3、将米粒放入粉碎机中打成...

食材明细主料芹菜叶（适量）面粉（适量）辅料大蒜（适量）蒜苗（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粉蒸芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶洗净控水。2、将芹菜叶切碎放入盆中。3、放入面粉，五...

“蒸过的粗麦粉吃起来粉糯糯的，浇头基本是简易的水煮蔬菜，如西葫芦、胡萝卜、洋葱、土豆等，罗勒、茴香等香料自然不能少，隆重的场合还会加入羊肉和牛肉以待客，是摩洛哥人必备的家庭料理。”食材明细主料土豆（80g）青椒（200g）胡...

“都说粉蒸肉很好吃，只是我从来就不喜欢吃肉，就当我无福消受吧，只是每次吃粉蒸肉，我都是挑下面的底菜吃，一般用来做底菜的无非就是土豆，南瓜，红薯，芋头，这几样都是我的至爱啊，哪一样都是好吃到爆，特别是红薯和芋头蒸出来味道还要...

“我爱吃~~~粉蒸肉！有点辣的粉蒸肉！”食材明细主料鸡脯肉（300g）大米（100g）辅料麻婆豆腐料（1/3包）小香葱（1根）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）极致简单粉蒸肉的做法步骤1、用开水浸泡大米3个小时~用手轻轻一碾就碎的程度2、泡...

“蒜泥娃娃菜蒸粉丝，我喜欢吃肉，必须加点肉末，吃起来更香！”食材明细主料娃娃菜（2颗）粉丝（2扎）猪肉（100g）辅料葱（1颗）蒜（适量）调料食盐（适量）食用油（适量）酱油（3匙）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）娃娃菜蒸粉丝的做法步骤1、准备的食材...

“这是一道创新菜，用粉蒸无油做法，麻辣鲜香，味道浓郁醇厚，鱼肉嫩鲜，这样做出的鱼肉不会怕烂，米粉吸收了的鱼的鲜味，鱼肉走掉了一些水份更加紧致一些，鱼肉鲜美，米粉鲜香麻辣，妙不可言，只有做了、吃了才知道。是一道重口味儿的少油...

“们平时所做的粉蒸菜中，经常会用到米粉，有了它，我们可以做粉蒸排骨，粉蒸肉，粉蒸菜.......，在我们北方小城这种米粉是买不到的，上次，做粉蒸排骨时，我就参照网上的方子，自已在家制做了一些。自已选取米，洗米，炒米，磨米，全过程都是安...

食材明细主料瘦五花肉（300g）辅料白米粉（150g）葱（适量）花椒（10-15颗）桂皮（两小块）大料（2块）配料甜面酱（100g）料酒（4瓷勺）白糖（1.5瓷勺）香油（1瓷勺）色拉油（2瓷勺）淀粉（2茶匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）未知（难度）粉蒸肉的做法步骤1、首先将五花肉洗...

“粉蒸排骨是川菜中的名品，主料为排骨，加入米粉和多种调味料蒸制而成，味道软嫩脱骨、微辣爽口、色泽诱人、香味浓郁。大约8年前我上高中时就已经会做这道菜，家人和朋友尝过皆赞不绝口，今天推陈出新改良了某些做法，孝敬一下...

食材明细主料娃娃菜（适量）粉丝（一把）辅料蒜末（少许）胡萝卜丝（少许）葱花（少许）调料油（少许）淡酱油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粉丝蒸娃娃菜的做法步骤1、准备好食材:如图所示，粉丝提前泡软。2、将娃娃菜，胡萝卜改刀切好，备...

食材明细主料虾（6只）粉丝（30g）白菜（2片）大蒜（1头）辅料酱油（1勺）蚝油（1勺）白糖（0.5勺）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜粉丝蒸虾的做法步骤1、粉丝用开水浸泡5分钟，捞出沥干水份备用2、白菜切丝3、虾去皮去壳去虾线，从中间...

“粉蒸肉是道家常菜，今天做的粉蒸肉下面放了干菜，是不是有点小小的改变呢？”食材明细主料五花肉（500克）干菜（100克）蒸肉粉（一小碗）五香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）干菜粉蒸肉的做法步骤1、将五花肉洗净，切片放在水中浸泡15分...

食材明细主料茼蒿（适量）玉米面（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）辅料油（适量）盐（适量）香油（适量）胡椒粉（适量）甜辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉蒸茼蒿的做法步骤1、成品图。2、茼蒿适量，洗干净备用。3、用刀切好。4、鸡蛋一个，搅拌好！5、加...

“春天万物萌生，野菜也都长了出来。今年没事就让老公带着我到处找野菜，采挖到了不少的品种。采挖的过程中，采挖到了多少菜似乎不重要了，重要的是那个采挖的过程，和自己爱的人一起挖野菜的过程是幸福和甜蜜的。”食材明细主...

“肉嫩嫩的，有著米面粉的香味，把米粉和肉和二為一就是一種美味。”食材明细主料五花肉（500克）红薯（1个）辅料鸡精（1小匙）花椒粉（适量）油茶粉（4大匙）酱油（1大匙）姜（1小勺）大蒜（3个）葱（1根）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）粉蒸肉的做法步骤...

“初次尝试面条菜，采用了蒸制的方法，味道很好很清新，一点也没有想象中的苦涩味儿。放凉了吃口感更好，有些软糯弹牙，再蘸上调好的碗汁儿，简单又美味哦，对于减肥也是很不错哒~O(∩_∩)O~。”食材明细主料面条菜（适量）辅料面粉（五...

“上次做菜买的五花肉没用完，还剩下一小块，又不想折腾油烟太大的，于是就想到蒸，正好蒸肉米粉也有，那还等什么呢，说做就做~~”食材明细主料五花肉（一块约3两）蒸肉米粉（1/3袋）辅料菠萝（几片（装饰用））微辣（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度...

“广东最受欢迎之一的顺德陈村粉，石磨米粉，蒸出来晶莹剔透，爽口有嚼劲。在北方应该叫凉皮。”食材明细主料陈村粉（150g）辅料肉条（50g）葱（少许）调料酱油（3匙）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸陈村粉的做法步骤1、准备食材。2、...

食材明细主料蒲公英（适量）辅料面粉（少许）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粉蒸菜蒲公英的做法步骤1、现挖新鲜野菜蒲公英多谢太太的铲菜工具和宝宝的沙滩小桶。2、摘净，清洗沥干水分。3、撒少许盐少量面粉拌匀。4、蒜末，陕...

食材明细主料菠菜（适量）粉丝（适量）辅料蒜末（适量）新疆辣皮子（适量）调料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）粉丝蒸菠菜的做法步骤1、菠菜洗净焯水沥干。2、粉丝煮发剪短沥干。3、蒜末洗两遍沥干。4、蒜末...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料芹菜叶：适量辅料植物油：适量蒜：适量盐：适量具体步骤1.把摘好的菜叶清洗干净尽可能沥干水。2.把洗好的菜叶切成小片状3.切好的菜叶放盆里加干面粉搅匀...

食材明细主料扫帚菜（适量）辅料面粉（适量）芝麻（适量）花生（适量）配料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）粉蒸扫帚菜的做法步骤1、新鲜扫帚菜采回。2、浸泡清洗干净。（因为害怕绿化带洒农药，所以我浸泡了一晚）3、洗净...