“碧绿碧绿的南瓜芽尖,是南瓜秧最末端的嫩芽,是无公害,无污染,不施肥,不打农药,自然生长的有机蔬菜,可放心食用。南瓜芽尖是一道纯天然无污染美味营养的蒸菜,清嫩爽口。”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
南瓜芽尖的做法步骤
1、新摘南瓜芽尖。
2、洗净控水,去掉芽尖上的龙须。
3、切段,放入少许花生油和盐拌匀,撒入面粉。
4、均匀的裹上干面。
5、水烧开,中火上笼蒸五分钟。
6、已蒸好。
7、立马倒入盆中,用筷子搅拌一下。
8、蒜和线椒切碎。
9、放盐捣碎,备用。
10、晾晾后,倒入蒜泥,拌匀。
11、装盘即食。
12、香喷喷,纯天然无污染的一道营养美味蒸菜。