垮炖罗非鱼的做法 垮炖罗非鱼怎么做 飘香香 热菜 1.38W 大中小设置文字大小 “一道常见的菜源于北方农家的烹饪方法” 食材明细主料罗非鱼 （适量）大料 （适量）花椒 （适量）辣椒 （适量）冰糖 （适量）生抽 （适量）米醋 （适量）盐 （适量）辅料葱 （适量）姜 （适量）蒜 （适量）香叶 （适量）白酒 （适量）老抽 （适量）料酒 （适量）微辣 （口味）炖 （工艺）一小时 （耗时）普通 （难度）垮炖罗非鱼的做法步骤1、罗非鱼处理干净后，可以一面打十字刀，这样比较入味2、另一面是一字刀3、待锅热后放入油，鱼的一字刀面朝下（煎），然后直接加入水。（两面肉质口感会不一样的哈）4、水开后，用勺子捞出油沫5、放入已准备好的调料6、开始调味，生抽，老抽，料酒，冰糖，米醋，白酒，最后加入盐。温火-微火1小时小窍门去除鱼腥线 TAG标签：垮炖罗非鱼怎么做 垮炖罗非鱼的做法 垮炖罗非鱼的做法步骤 垮炖罗非鱼的最正宗做法 垮炖罗非鱼怎么做好吃 垮炖罗非鱼 垮炖罗非鱼的家常做法 罗非鱼 #
